ヤンゴンdiary

すき焼き

こんばんは~ヤンゴンです🐼

今日は題名にもあったようにふるさと納税の佐賀牛をつかってすき焼きを作りたいと思います😀

材料はこんな感じです😆

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佐賀牛500グラム

ネギ2本

しらたき200グラム

えのき1パック

焼き豆腐1パックになります❗️

※去年作ったときは牛脂も使いましたがお肉の油だけでも充分でしたので今回は使いませんでした😊

割り下は醤油、みりん、水を200CCずつと砂糖を20グラムで作りました❗️

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完成したものです😆(途中の写真を取り忘れてしまいました(笑) )

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卵にどぼんしておいしくいただきました😊

ふるさと納税のおかげでこうして美味しいものに出会えてうれしいです😀

皆様もふるさと納税に興味が出たら是非見てみてください😀

食べ物以外にも服とか家具もあったりしますので色んなサイトを調べるだけでも面白いと思います😀

それではヤンゴンでしたー😆

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