ヤンゴンdiary

奥さんの誕生日にごちそう作りました

こんばんは~ヤンゴンです🐼

今日は奥さんの誕生日なのでご飯のフルコースをつくりました😊

メニューはこちらになります

○サラダ

○キッシュ

○スペアリブのデミグラスソース煮

○さつまいものポタージュ

○チーズケーキ

を作りました❗️

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こちらは途中経過になります、スペアリブは塩コショウをしてフライパンでこんがり焼き色をつけて、クッキングプロで煮込みました😃

キッシュはベーコンをこんがり炒めて野菜を軽く炒め、卵液と混ぜてオーブンで焼き上げました😆

そして完成したものがこちらになります

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さつまいものポタージュはさつまいもを柔らかくなるまでレンジでチンして、ミキサーにいもと牛乳をいれ、回して完成です☺️

さつまいもがかなりあまいのでこれくらいシンプルでもとても美味しかったです😀

奥さんもとても喜んでくれて良かったです☺️

来年は3人家族になりますのでより一層気合いが入ります😀

それではヤンゴンでしたー😆


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